燈光所能影響的并不僅僅是餐廳內(nèi)的氣氛本身,更是帶動(dòng)顧客就餐時(shí)心情的不二法寶,于餐廳而言,與餐廳風(fēng)格相適應(yīng)的的燈光,才能更好的烘托出經(jīng)營者想要通過餐廳所要表達(dá)的餐飲文化理念與個(gè)性。要把光與影,亮與暗,實(shí)與虛等處理的恰到好處,是餐廳燈光照明設(shè)計(jì)研究的問題。
我們都知道不同的國家和地區(qū)都有著其獨(dú)特的風(fēng)格與情調(diào),餐廳也一樣,不同類別的餐廳所想表達(dá)的主題也是天差地別,不同的餐廳的燈光照明設(shè)計(jì)搭配是不同的,都必須與餐廳的定位相符合,如果一家西餐廳的門前大紅燈籠高高掛,里面燈火通明,那人們必定會(huì)認(rèn)為這并不是一家西餐廳。燈光往往也能起到一定的暗示作用,裝修的時(shí)候一定要注意燈光的選擇。
如今,由于年輕人不斷地追求個(gè)性化,餐飲行業(yè)也在潮流中不斷摸索著前進(jìn)的方向,主題餐廳的出現(xiàn),也意味著傳統(tǒng)餐飲受到了極大的考驗(yàn),由于主題餐廳不走尋常路的特點(diǎn),其內(nèi)部的布置格局也有別于傳統(tǒng)餐廳,但無論餐飲店再怎么改變,就餐廳燈光設(shè)計(jì)布置還是會(huì)遵循一定的基本思路的,“百變不離其宗”正好闡述了這一點(diǎn),關(guān)鍵是看對(duì)餐飲燈光處理的好壞與否。
為了將顧客的注意力吸引到餐桌上,局部照明設(shè)計(jì)時(shí)候,可以采用LED射燈向下直接照射的方式,一般以碗形反射燈具與吊燈或者LED軌道射燈為宜,安裝在桌子上方800MM左右處,如燈具能升降更好。
好的燈光設(shè)計(jì)可以起到引人注目,讓人增進(jìn)食欲的效果,但同時(shí)也要注意避免燈光照在人身上的時(shí)候產(chǎn)生不良的效果,為了避免此類情況的方式,燈光應(yīng)限制在餐桌范圍內(nèi),人的臉部光線可通過壁燈或其他光源補(bǔ)充照明。
餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候需要綜合考量各個(gè)方面的問題,很多時(shí)候往往都是細(xì)節(jié)決定成敗,絕不能忽視任何一個(gè)小細(xì)節(jié),沒有最好,只有更好,只有用更細(xì)心更貼心的服務(wù),才能換來顧客的滿意和支持。
希望今天分享的內(nèi)容,能夠幫助大家對(duì)于餐廳燈光照明設(shè)計(jì)有一定的了解,如果想要對(duì)餐廳燈光進(jìn)行定制,那就到孫氏照明了解一下吧!
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